MACARRONES CON NATA Y TOMATE en monsieur cuisine

MACARRONES CON NATA Y TOMATE

Unos macarrones muy sabrosos y muy buenos, hechos en nuestro robot de cocina Monsieur cuisine, y con está receta os quedarán unos macarrones enteros, no se destrozan y además están buenísimos!

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Video de la receta:

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INGREDIENTES:

    - 250 gr de  macarrones
    - 200 ml nata cocinar (un brik pequeño)
    - 200 ml de tomate frito (un brik pequeño)
    - 400 gr de agua
    - 50 gr de aceite de oliva
    - Sal y pimienta

   Opcional lo que queramos añadir, en mi caso:

      - 200 gr de carne picada
      - 120 gr de champiñones laminados
      - 85 gr de cebolla

ELABORACIÓN:

  1. Comenzamos metiendo en el vaso la cebolla y programamos: con la tapa y el cubilete puesto: 10 segundo, Velocidad 5.

  2. Bajamos los restos con una espátula y añadimos en aceite de oliva. Programamos: con la tapa puesta y SIN cubilete (ponemos un colador)   Menú Rehogar, y bajamos el tiempo a 5 minutos y la temperatura a 100 grados.

  3. Bajamos los restos con una espátula y añadimos, en mi caso, la carne picada y los champiñones,  si lo vais a hacer con chorizo pues lo que queráis. ( Recomiendo que si vais a añadir atún, lo dejéis para final o cuando echemos los macarrones).  Echamos un poquito de sal y programamos: con la tapa puesta, SIN cubilete (ponemos un colador) Menú rehogar y sólo bajamos la temperatura a 100 grados, el resto igual. (7 minutos) Comprobamos que esté echo, sino añadir unos minutos más.

  4. Bajamos los restos, y añadimos el agua, la nata, el tomate frito, un poco de pimienta y sal.

  5. Ponemos la tapa y el cubilete. ( ya con el cubilete puesto hasta el final de la receta) y programamos:  En el Menú Principal (salimos del Menú Rehogar), 15 minutos, Velocidad 1, 100 grados, y marcha atrás.

  6. Añadimos los macarrones y programamos (con tapa y cubilete): Programamos: 10 minutos, Velocidad 1, 100 grados y marcha atrás

  7. Comprobamos que estén hechos los macarrones y si ya lo están, servimos, y en caso de que no, programamos unos minutitos más.

  8. Servimos calientes

¡BUEN PROVECHO!

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