POLLO ASADO en freidora sin aceite 9 en 1

 POLLO ASADO

 

Hola, despues de estar algo más de una semana probando la freidora sin aceite 9 en 1, debo de decir que estoy encantada! os ire subiendo más recetas por si estais dudando si comprarla o no, para que veais el resultado.

En está ocasión es un pollo de casi 1.500 kg, que lo condimente a mi gusto, como lo suelo condimentar en casa normalmente, y está buenisimo, quedo super jugoso, para mi gusto mejor que en el horno, porque siempre me quedaba un pelin seco, supongo que porque lo hacia de más...

 

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 Para ver la receta paso a paso pincha en la siguiente imagen o enlace: https://youtu.be/2Gbd6l5Xq3U

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INGREDIENTES:

 

   - 1 pollo que no pese más de 1.500 kg

   - Medio limón

   -  Un chorrito de vino blanco

   - Pimienta molida

   - Sal

   - Oregano

   - Tomillo

   - Ajo en polvo

 

 

ELABORACION:

 

  1. Ponemos los pinchos al pollo y atamos los muslitos con una cuerda.

 

  2.  En un bol echamos, el medio limón, un chorrito de vino blanco, un poco de pimienta molida, un poco de orégano, un poco de tomillo y un poco de ajo en polvo, damos vueltas y reservamos.

 

  3. Cogemos el pollo y echamos sal por todo el pollo 

 

  4. Luego untamos por todo el pollo con el condimento que teniamos reservado (tambien por dentro).

 

  5. Y por último, echamos en un bol un poco de aceite de olvia y untamos por fuera todo el pollo para que quede crujiente y sabroso.

  6. Metemos el pollo en la freidora de sin aceite y programos: en el botón del pollo giratorio, subimos la temperatura a 200 grados y el tiempo a 45 minutos ( el tiempo dependerá un poco del tamaño del pollo, si es más pequeñito quizas con 40 minutos estén, yo los dos que hice que pesaron un poco más de 1400 kg (no llegaron a 1500 kg) los dos quedarón estupendos con 45 minutos.

  7. Una vez hecho, servir caliente.

BUEN PROVECHO!

 

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