Tortitas de avena y plátano (SIN azúcar)** Monsieur cuisine Smart, Connect y Plus **

 

Tortitas de avena y plátano  (SIN azúcar)

¿ Queréis disfrutar de un desayuno diferente que os aporte energía para todo el día o de una merienda casera con base de fruta y sin azúcar añadido? Prueba estas tortitas esponjosas de avena y plátano.


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Video de la receta: 


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Ingredientes:   4 Raciones

- 1 huevo
- 2 plátanos
- 250 leche (yo uso desnatada)
- 160 gr de harina de avena
- 1 cucharadita de levadura química

Elaboración:

1. En el vaso del robot, añadimos todos los ingredientes: 1 huevo,  2 plátanos pelados y troceados, harina, leche y una cucharadita de levadura química. Programamos: Cocción personalizada. 20 segundos, Velocidad 8. 

2. Bajamos los restos con una espátula. Programamos: Cocción personalizada. 5 segundos, Velocidad 8.

3. Volcamos la mezcla en una jarrita y vamos calentando en una sarten un poco de aceite.

4. Vertemos la cantidad de masa que queramos según el tamaño y las vamos haciendo por ambos lados. Así hasta agotar la masa. A mi se suelen salir alrededor de 18 tortitas de unos 5 a 6 cm de diámetro.

5. Una vez hechos, consumir como más os guste: fruta, sirope, miel... Si os sobran, guardáis en un táper y al frigorífico, después para consumirlas calentáis unos segundos y siguen estando riquísimas.

Espero que os guste! 

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Millones de gracias!!

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