Salsa de queso ** Monsieur cuisine Smart, Connect ... todos los modelos **

 

 Salsa de queso 

Hoy he preparado una salsa de queso es de las más sencillas y deliciosas que te vas a encontrar para acompañar a la pasta, carne... Receta rápida con pocos ingredientes que puedes ir haciendo mientras se cuece la pasta.

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Video de la receta: 

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Ingredientes:   4 - 6 Raciones

- 600 gr de nata para cocinar o leche evaporada

- 500 gr de quesos variados que más te gusten en trozos (yo utilice parmesana, gran padano, mozzarella y emmenthal)

- Sal

- Pimienta molida

- Orégano o perejil

Elaboración:

1. En el vaso del robot añadimos la nata.  Programamos: 4 min. Vel. 1, 90º (Modelo Smart: en cocción personalizada. Modelo Connect en la pantalla de inicio o principal) Todo el proceso en el mismo programa.

2.  Añadimos el queso.  Programamos: 5 min, Vel. 2 90º

3. Añadimos un poco de pimienta molida y el orégano o perejil. Programamos: 1 min. Vel. 2  90º

4. Volcamos encima de nuestra pasta cocida favorita y mezclamos. Servimos caliente.

Espero que os guste! 

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Millones de gracias!!

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